مطبخ

نصيحة سريعة: الإنقاذ المحروقة تجهيزات المطابخ


لا تخف: تنظيف أدوات الطهي المحترقة باللون الأسود لا يعني وجود ظهيرة مرهقة للجلد. ليس بالضرورة أن يعني استخدام المواد الكيميائية السامة والقاسية. ربما تمتلك بالفعل كل ما تحتاجه لحفظ وعاء محروق أو مقلاة من براثن الطعام المتفحم. لذلك ، إذا وَجِدَت أخيرًا طريقة التغلّب والانتظار المعتادة ، فجرّب إحدى هذه الاستراتيجيات المجربة والحقيقية لاستعادة أدوات الطهي المحروقة إلى حالتها الأصلية اللامعة.

شغل خفيف
ملء وعاء محترق مع ما يكفي من الماء لتغطية المنطقة المتفحمة تماما. قم بغلي الماء على الموقد واتركه يغلي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. بعد ذلك ، أخرج الوعاء من الفرن وضعه جانباً ليبرد. اسكب الماء فقط بمجرد عودة الماء إلى درجة حرارة الغرفة.

الآن بعد أن خففت درجة الوعاء الموجودة في القدر إلى حد كبير ، قم برش كمية كبيرة من صودا الخبز واتجه إلى التنظيف. مع الحظ ، يجب أن تجد أن البقايا السوداء تنفجر بسهولة أكبر ، لا سيما مع مزيج جلخ قوي من صودا الخبز ووسادة تجوب خشنة.

واجب ثقيل
إذا كانت التقنية الموصوفة أعلاه قد ساعدت ولكن لم تكن كافية ، فاستعن بمزيد من القوة النارية - أي الخل الأبيض. قم بصب ما يكفي من العناصر في الوعاء لتغطية المنطقة المتفحمة بالكامل (هنا ، بدائل الخل للمياه المستخدمة في الطريقة الأولى.) بمجرد الانتهاء ، أضف حوالي كوب واحد من صودا الخبز. بمجرد أن يتلاشى الصرير ، اسكب السائل من الوعاء واتركه لتنظيف المنطقة المحروقة نظيفة.

في الحالات الأكثر تطرفًا ، جرب هذه الطريقة البديلة: املأ الوعاء بالخل الكافي لتغطية المنطقة المتفحمة ، ثم غلي الخل. دعه ينضج على الموقد. (نظرًا لأن ينضج الخل ، فقد ترى قطعًا سوداء اللون تنفصل عن أسفل وجوانب الوعاء). بعد بضع دقائق ، ضعي الوعاء جانباً وأضفي صودا الخبز. بمجرد توقف عملية الصرير ، اسكب السائل وفركه.

حتى الطهاة الذواقة يحرقون أدوات الطهي من حين لآخر ، لذلك لا يوجد أي معرفة متى قد تواجه المشكلة مرة أخرى. لكنك تعلم الآن ألا تتخلص من وعاء محترق أو مقلاة. على الرغم من أن الأمر قد يبدو مستحيلًا في البداية ، إلا أنه يمكن بالفعل إزالة فحم الخنزير الأسود ، وغالبًا دون بذل جهد كبير. ما عليك سوى معرفة ما هي المواد الغذائية الأساسية التي يجب عليك سحبها من المخزن الخاص بك وعلى وجه التحديد كيفية توظيفها للحصول على نتائج.