غير مصنف

كيفية عمل أرز باللبن


اللوازم

ابدأ بإذابة الزبدة أو جوز الهند على نار متوسطة.

اقلي الأرز في الزبدة المذابة قليلاً حتى يتغطى بالتساوي ، مع الحرص على عدم تحميره.

يُضاف حليب جوز الهند ويُغلى المزيج برفق مع التحريك. استمر في التقليب حتى يتم امتصاص السائل تقريبًا ولكن لا يتم امتصاصه بالكامل.

أضف المزيد من الحليب ولا تنس إضافة السكر. استمر في الغليان والتحريك. يُطهى ويُحرَّك ، مع اختبار نضج الأرز كما تذهب. استمر في إضافة الحليب حسب الحاجة. كن مستعدًا لاستخدام الحقيبة بأكملها!

استمر في الطهي وإضافة الحليب كما تذهب.

لقد انتهيت تمامًا عندما لم يعد الأرز متماسكًا وأصبح المزيج كريميًا جدًا. يُرفع عن النار ويُمزج الفانيليا (حبوب الفانيليا المقشورة ممتازة). يمكن أيضًا استخدام جوزة الطيب والقرفة.

قدميها في أوعية وضعي عليها التوت الطازج أو اخلطيها بالفواكه المجففة أحيانًا أرش اللوز المحمص فوقها.

حفر في. نادرا ما توجد بقايا الطعام.

الحصول على الإبداع! الاختلافات لا حصر لها مع هذا الطبق :)


شاهد الفيديو: سر تحضير أرز باللبن مثل المحلات. نجلاء الشرشابي (سبتمبر 2021).